Παντεσπάνι
Υλικά:
5 αυγά
125 γρ ζάχαρη
155 γρ αλεύρι Φαριναπ
1 βανίλια
Εκτέλεση:
Χτυπήστε τα αυγά με τη βανίλια και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
Σταματήστε το μίξερ και προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι σε δόσεις, ανακατεύοντας απαλά με μια μαρίζ.
Τοποθετήστε λαδόκολλα σε ένα ταψί (28 εκ.) και ρίξτε το μείγμα.
Ψήστε στους 180°C σε προθερμασμένο φούρνο για 25 με 30 λεπτά, ανάλογα με τον φούρνο σας.
Αφαιρέστε το παντεσπάνι και αφήστε το να κρυώσει πριν το κόψετε.
Κρέμα
Υλικά:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
