Αγγλικό trifle με παντεσπάνι
για ένα παντεσπάνι διαμέτρου 25×18 εκ. ή 24 εκ.
6 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
190 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
190 γρ. ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
8 γρ. μπέικιν πάουντερ
για την κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλιας και κακάο
1 κουταλιά της σούπας γάλα
1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας (ή εκχύλισμα ή μισό φασόλι βανίλιας)
6 αυγά
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη χωρίς ζάχαρη
για το σιρόπι alchermes
400 ml νερό
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
50 ml alchermes
Εργαλεία
1 μπλέντερ/μίξερ Imetec
1 ορθογώνιο ταψί 25×18 εκ. (ή στρογγυλό 24 εκ.)
1 φούρνος BOSCH
1 ταψί Pyrex, 31x20x6,5 εκ.
2 Κεραμικά ή Pyrex μπολ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
