Υγιεινό σπιτικό άλειμμα φουντουκιού και κακάο
Υλικά:
– 200 γρ. ανάλατα φουντούκια
– 2 κουταλιές της σούπας άγλυκη σκόνη κακάο
– 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
– 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας (προαιρετικά)
– Μια πρέζα αλάτι
Οδηγίες:
1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C (350°F). Απλώστε τα φουντούκια σε ένα ταψί και ψήστε για 10 λεπτά για να ψηθούν.
2. Μόλις κρυώσουν, τρίψτε τα φουντούκια σε ένα καθαρό πανί για να αφαιρέσετε τη φλούδα.
3. Τοποθετήστε τα φουντούκια σε ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος και χτυπήστε τα για αρκετά λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4. Προσθέστε το κακάο, το σιρόπι σφενδάμου (ή το μέλι), το λάδι καρύδας (αν θέλετε) και μια πρέζα αλάτι.
5. Χτυπήστε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν και να γίνουν κρεμώδη. 6. Ρίξτε το μείγμα σε ένα αεροστεγές γυάλινο βάζο και φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωματίου ή στο ψυγείο.
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά | Συνολικός Χρόνος: 25 λεπτά
Kcal: 95 kcal (ανά κουταλιά της σούπας) | Μερίδες: 15 μερίδες
Υγιεινό Σπιτικό Άλειμμα Φιστικιού
Υγιεινό Σπιτικό Άλειμμα Φιστικιού
Υλικά:
– 200 γρ. φιστίκια χωρίς κέλυφος, ανάλατα
– 2 κουταλιές της σούπας μέλι
– Μια πρέζα αλάτι
Προετοιμασία:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
