Υλικά
Φρέσκα κολοκυθολούλουδα (μαζεμένα πρωί-πρωί)
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
3 ώριμες ντομάτες
1 πιπεριά
2 φλιτζάνια ρύζι (για γεμιστά)
Αρκετό ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Μαϊντανός και δυόσμος ψιλοκομμένοι
2-3 πατάτες και 2 κολοκυθάκια για στρώσιμο στο ταψί
Λίγος χυμός ντομάτας
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα