Απλή συνταγή για σκονς με ξινή κρέμα – τόσο νόστιμα που δεν μπορείς να σταματήσεις να τα ψήνεις!
Όταν θέλω να κεράσω την οικογένειά μου κάτι πραγματικά απλό και νόστιμο, πάντα επιστρέφω στη συνταγή πογκατσέλε με ξινή κρέμα. Μυρίζουν σαν παιδική ηλικία, γιορτές και ήσυχα απογεύματα στην κουζίνα. Είναι τόσο τρυφερά και νόστιμα, που όσο κι αν τα ψήσω, δεν μένουν ποτέ για την επόμενη μέρα. Σας αφήνω την αγαπημένη μου συνταγή παρακάτω – υπόσχομαι να τα δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά!
Διαφημίσεις
Συστατικά:
- 1 κιλό αλεύρι
- 250 γρ. μαλακή μαργαρίνη
- 2 κουταλιές της σούπας μαλακό λίρδα
- 3 κρόκοι αυγών
- 10 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα
- 1 κύβος φρέσκιας μαγιάς (περίπου 25 γρ.)
- 150 ml χλιαρό γάλα
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
- 1 και μισή κουταλιά της σούπας αλάτι
Μέθοδος παρασκευής:
-
-
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
-
