Απολαύστε την τούρτα παγωτό μπανόφι με καλή παρέα και καλό καφε..!!
Για το παγωτό
500 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
250 γρ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά, (light)
350 γρ. γάλα ζαχαρούχο, (λίγο λιγότερο από ένα κουτάκι)
100 γρ. γάλα φρέσκο
1 βανίλια
μια πρέζα αλάτι
Για την καραμέλα
Μια κούπα, (των 250 ml.) ζάχαρη κρυσταλλική
2 κτσ. βούτυρο αγελαδινό
3/4 της ίδιας κούπας γάλα
1 1/2 κτγ. κορν φλάουρ
1/2 κτγ. κοφτό αλάτι
200 γρ. φυστίκια πίνατς
2 μπανάνες κομμένες σε φέτες
Σοκολάτα τριμμένη προαιρετικά για τη διακόσμηση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
