Ατομικό γιαννιώτικο μπακλαβαδάκι – πιο τραγανό και μυρωδάτο δεν υπάρχει
Για το σιρόπι:
5 ποτήρια νερό
5 ποτήρια ζάχαρη
1 λεμόνι, πλυμένο και κομμένο στη μέση
2 κ.σ. γλυκόζη
Εκτέλεση
Βουτυρώνουμε καλά το ταψί. Ανοίγουμε τα φύλλα κρούστας στον πάγκο και δίπλα τους απλώνουμε το κανταΐφι πάνω σε λαδόκολλα, ώστε να ξεχωρίσει πολύ καλά με τα δάχτυλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
