
Αυγά με μπέικον: μια λαχταριστή συνταγή για το δημοφιλές ορεκτικό
Τα αυγά με μπέικον και διάβολο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ορεκτικά για πάρτι. Ανεβάστε αυτή την παραδοσιακή συνταγή στο επόμενο επίπεδο προσθέτοντας μπέικον – σας υποσχόμαστε ότι τα αυγά με μπέικον και διάβολο θα είναι μεγάλη επιτυχία όποτε τα φτιάχνετε. Τα αυγά με μπέικον και διάβολο είναι μια φανταστική γρήγορη και εύκολη συνταγή που μπορείτε να έχετε έτοιμη σε χρόνο μηδέν. Δεν χρειάζεστε πολλά υλικά – αυγά, φυσικά, λίγη μουστάρδα, μαγιονέζα, σάλτσα και μπέικον. Αλατοπιπερώστε ή προσθέστε μια πρέζα πάπρικα αν θέλετε και πασπαλίστε γενναιόδωρα φρέσκο σχοινόπρασο. Όταν σερβίρετε αυτό το νόστιμο ορεκτικό, σερβίρετε πολλά αυγά σε ένα πιάτο για να δώσετε μια αίσθηση αφθονίας. Μην εκπλαγείτε αν αυτή γίνει μια από τις αγαπημένες σας συνταγές για διασκέδαση.
Πώς να φτιάξετε αυγά με μπέικον
Πάρτε τα ξεφλουδισμένα βραστά αυγά σας και κόψτε τα στη μέση κατά μήκος. Χωρίστε προσεκτικά τον κρόκο και βάλτε τα σε ένα μπολ. Βάλτε τα ασπράδια των αυγών σε ένα πιάτο.
Λιώστε τους κρόκους και στη συνέχεια ανακατέψτε τους με μουστάρδα, μαγιονέζα, σάλτσα, αλάτι και πιπέρι. Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να γίνουν λεία και χωρίς σβόλους ή βάλτε τα σε ένα μπλέντερ για να τα κάνετε πουρέ.
Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά από το μείγμα των κρόκων στην τρύπα σε κάθε ασπράδι.
Πασπαλίστε με μια γενναιόδωρη ποσότητα θρυμματισμένου μπέικον και προσθέστε από πάνω φρέσκο ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και πάπρικα, αν θέλετε.
Πώς να φτιάξετε τα τέλεια βραστά αυγά για αυγά με μπέικον
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα