Υλικά
μαγιά 1 κύβο νωπή
νερό 300γρ χλιαρό
αλατι μισό κουταλάκι του γλυκού
ζαχαρη 2 κουταλιές σούπας
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500γρ
Για το ζαχαρόνερο
ζαχαρη 2-3 κουταλιές
νερό 300γρ
Για το πασπάλισμα
σουσαμι Αρκετό
Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης είναι νόστιμα, αφράτα από μέσα και τραγανά απέξω κουλούρια που γεννήθηκαν στην βόρεια Ελλάδα. Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης λοιπόν μπορεί εμφανισιακά να μοιάζουν με κοινά ψωμιά όμως είναι πεντανόστιμα και έχουν μία ελαφριά γλυκιά επίγευση.
Εκτός αυτού είναι μία υγιεινή πρόταση και πολύ χορταστική γι’ αυτό και προτιμούμε τα κουλούρια Θεσσαλονίκης όταν θέλουμε να φάμε κάτι υγιεινό ή θέλουμε να δώσουμε ένα υγιεινό κολατσιό στα παιδιά μας. Τέλος τα κουλούρια Θεσσαλονίκης είναι ιδανικά και για την περίοδο της νηστείας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
