Αφράτη σοκολατίνα, που γίνεται εύκολα!

Βγάζουμε το παντεσπάνι από το φούρνο, αφαιρούμε τη φόρμα και το αφήνουμε να κρυώσει καλά. Κατόπιν με ένα μεγάλο μαχαίρι, το κόβουμε στη μέση δημιουργώντας 2 φέτες παντεσπάνι.

Προχωράμε στην παρασκευή της κρέμας. Σε ένα μπολ, βάζουμε σε κομμάτια την σοκολάτα και ρίχνουμε το γάλα. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και λιώνουμε τη σοκολάτα σε φούρνο μικροκυμάτων. Μετά από λίγο και αφού το βγάλουμε από το φούρνο, το ανακατεύουμε με τη μαρίζ και το αφήνουμε να κρυώσει καλά.

Γυρίζουμε τα παντεσπάνι ανάποδα σε ένα μεγάλο πιάτο ή δίσκο και έχουμε το ένα φύλλο στο πιάτο και το άλλο στη λαδόκολλα.

Με το πινέλο και το σιρόπι, ποτίζουμε καλά το παντεσπάνι στο πιάτο.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment