Αφράτη Σοκολατόπιτα με γλάσο! (Εύκολη και Πεντανόστιμη)
Για το Γλάσο
250 γρ κουβερτούρα
100 ml γάλα
Αφράτη Σοκολατοπιτα με γλάσο
Εκτέλεση
Αρχίζουμε δημιουργώντας το σιρόπι. Παίρνουμε μια κατσαρόλα και αναμειγνύουμε τη ζάχαρη με το νερό. Έπειτα, τα τοποθετούμε στη φωτιά να βράσουν για περίπου 5 λεπτά, μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί εντελώς και να αποκτήσει μια ελαφριά πυκνότητα.
Έπειτα, συνεχίζουμε με το παντεσπάνι. Σε ένα μπολ, χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως τα υλικά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
