ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για αυτή τη νόστιμη συνταγή, θα χρειαστείτε 1 κιλό χοιρινό κρέας και 2 κιλά λάχανο. Ξεκινάμε σοτάροντας το κρέας σε άφθονο ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τριμμένο κρεμμύδι και 1 σφηνάκι κόκκινο κρασί για να δώσουμε πλούσια γεύση.
Αφού το κρέας πάρει χρώμα, ρίχνουμε αλάτι, μαύρο και κόκκινο πιπέρι, κουρκουμά και λίγο μπούκοβο για μια ελαφριά πικάντικη γεύση. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τριμμένη ντομάτα ή χυμό ντομάτας και 2 ποτήρια νερό για να δημιουργήσουμε μια νόστιμη σάλτσα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
