🍋Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιούν μόνο το χυμό ή τον πολτό ενός λεμονιού, η φλούδα του συχνά μένει αχρησιμοποίητη – μια τεράστια σπατάλη, λαμβάνοντας υπόψη τις θεραπευτικές του δυνατότητες. Η φλούδα λεμονιού, όταν βράζεται σωστά, γίνεται μια απλή αλλά αποτελεσματική θεραπεία για δύο συνηθισμένα προβλήματα: την αργή πέψη και την υψηλή χοληστερόλη . Αυτό το έγχυμα είναι ένα παράδειγμα ενός μαγειρικού φαρμάκου που είναι εύκολο να παρασκευαστεί.
✅Συνταγή: Βραστό τσάι με φλούδα λεμονιού
Συστατικά:
- Ξύσμα από 2 ακατέργαστα λεμόνια (βιολογικά)
- 500 ml νερό
- (προαιρετικά) 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ή ένα ξυλάκι κανέλας για γεύση
Μέθοδος παρασκευής:
- Πλύνετε καλά τα λεμόνια με χλιαρό νερό και μαγειρική σόδα για να αφαιρέσετε τυχόν ακαθαρσίες.
- Ξεφλουδίστε τα λεμόνια σε λεπτές φέτες, χωρίς το πικρό λευκό μέρος.
- Βράστε τη φλούδα σε 500 ml νερό για 10-15 λεπτά .
- Αφήστε το να εγχυθεί για άλλα 10 λεπτά αφού σβήσετε τη φωτιά.
- Σουρώστε και καταναλώστε το τσάι ζεστό ή ελαφρώς χλιαρό.
👉Μπορείτε να καταναλώσετε 1 φλιτζάνι το πρωί, με άδειο στομάχι , για 7-10 ημέρες .
🌿Οφέλη – ποια προβλήματα μπορεί να αντιμετωπίσει αυτή η θεραπεία;
1. Βοηθά στην πέψη και μειώνει το φούσκωμα
Η φλούδα λεμονιού περιέχει αιθέρια έλαια όπως λιμονένιο και κιτράλη , τα οποία έχουν διεγερτικές και διεγερτικές επιδράσεις στις γαστρικές εκκρίσεις. Αυτές οι ουσίες βοηθούν στη χαλάρωση των μυών του πεπτικού συστήματος, προωθώντας την αποβολή των αερίων και μειώνοντας το αίσθημα φουσκώματος. Επίσης, τα φλαβονοειδή που υπάρχουν στη φλούδα διεγείρουν τη δραστηριότητα της χολής και βοηθούν στην πέψη των λιπών.
Βραχυπρόθεσμα, η κατανάλωση αυτού του τσαγιού μπορεί να μειώσει την κοιλιακή δυσφορία μετά από βαριά γεύματα. Μακροπρόθεσμα, υποστηρίζει την αποτελεσματικότερη εντερική διέλευση και μειώνει τον κίνδυνο λειτουργικής δυσπεψίας, ειδικά σε άτομα που κάνουν καθιστική ζωή ή σε άτομα που τρώνε χαοτικά. Στην παραδοσιακή μεσογειακή ιατρική, το αφέψημα φλούδας λεμονιού χρησιμοποιείται συχνά ως τονωτικό του πεπτικού συστήματος μετά από μεγάλα γεύματα.
2. Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
