ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, από το προηγούμενο βράδυ, αφού έχουμε πλύνει καλά τους γίγαντες, τους τοποθετούμε σε ένα βαθύ μπωλ γεμάτο νερό, ώστε να μουλιάσουν και να φουσκώσουν. Αυτή η διαδικασία είναι πολύ σημαντική, καθώς βοηθάει τους γίγαντες να μαλακώσουν και να βράσουν πιο εύκολα την επόμενη μέρα. Την επόμενη ημέρα, αφού τους σουρώσουμε, τους ξεπλένουμε ξανά και τους αφήνουμε να πάρουν μια βράση σε καθαρό νερό.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
