Το φαγητό μου για σήμερα έγινε σκέτο γλύκισμα !!!! Να γλύφεις και το πιάτο …μέλι λουκουμάκι !!!
ΥΛΙΚΑ
-
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο με μαχαίρι ..οχι τριμμένο
-
λάδι
-
3 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
-
2 ντομάτες φρέσκιες ώριμες ψιλοκομμένες
-
1 κοφτή κουταλιά σούπας πελτέ
-
πιπέρι
-
αλάτι
-
εγώ βάζω και 1 κύβο ..προαιρετικά
-
2 κλωνάρια ψιλοκομμένο σέλινο
-
μαιντανό 7 κλωνάρια ψιλοκομμένο
-
5 φυλλαράκια ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο
-
λίγη ζάχαρη
-
1 κ μισό ποτήρι νερού νερό
-
Φασολια γίγαντες
