Περιγραφή
Μια λαχταριστή παραλλαγή του παραδοσιακού ελληνικού γαλακτομπούρεκου με ζύμη καταΐφι! Χρυσαφένια τραγανή ζύμη καταΐφι τυλιγμένη γύρω από αφράτη αρωματική κρέμα σιμιγδαλιού και βουτηγμένη σε σιρόπι.. Δεν θα μπορούσε κανείς να ζητήσει περισσότερα! Υλικά
Βάση Υλικών
500 γρ. ζύμη για καταΐφι (450 γρ.)
250 γρ. βούτυρο (23 γρ.)
Για το σιρόπι
450 γρ. νερό (450 γρ.)
780 γρ. ζάχαρη (28 γρ.)
φλούδα από 1 λεμόνι
ένα ξυλάκι κανέλας
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
