Υλικά
Ντομάτες
Πιπεριές Φλωρίνης
Μελιτζάνες
Κολοκυθάκια
Κολοκυθοανθοί
3 μεγάλα κρεμμύδια ξερά
4 σκελίδες σκόρδο
Ψίχα από τα λαχανικά (ντομάτες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες) + έξτρα ψίχα από 1 μελιτζάνα & 1 κολοκύθι
2 κ.σ. πελτές ντομάτας
Μαϊντανός
Δυόσμος
Μάραθος
Ρύζι Καρολίνα (1 κ.σ. κοφτή ανά γεμιστό, 1 κ.γ. ανά κολοκυθοανθό)
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο (γενναία ποσότητα)
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
