Γλυκό Ραφαέλο: Δροσερό, αφράτο και γεμάτο νοστιμιά

 

Σε ένα μπολ χτυπάμε το ζαχαρούχο με την φυτική σαντιγί.
Σε άλλο χτυπάμε το γάλα με τις κρέμες. Σπάμε τα μπισκότα σε κόμματια. Ενώνουμε τις κρέμες,τις χτυπάμε να ομογενοποιηθούν και ρίχνουμε τα σπασμένα πτι μπερ.
Σε ένα ταψάκι (25×35) ρίχνουμε στο πάτο ινδοκάρυδο,βάζουμε το μείγμα και τελειώνουμε πάλι με ινδοκάρυδο.
Αν θέλουμε τρίβουμε και λίγο κουβερτούρα από πάνω.
Τέλος το βάζουμε για τρεις ώρες στην κατάψυξη και μετά μπορούμε να το βάλουμε απλά στο ψυγείο.

Tips για το Τέλειο Γλυκό Ραφαέλο
Εδώ είναι μερικά μυστικά για να γίνει το γλυκό Ραφαέλο σας ακόμα πιο νόστιμο και εντυπωσιακό. Για ακόμα πιο έντονη γεύση καρύδας, μπορείτε να καβουρδίσετε ελαφρά ένα μέρος από το ινδοκάρυδο σε ένα στεγνό τηγάνι πριν το χρησιμοποιήσετε. Αν θέλετε μία πιο πλούσια βάση μπισκότου, μπορείτε να βουτήξετε ελαφρά τα μπισκότα σε λίγο γάλα πριν τα σπάσετε και τα ενσωματώσετε στην κρέμα. Για να κόψετε πιο εύκολα το γλυκό όταν το βγάλετε από την κατάψυξη, αφήστε το για 5-10 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου.
Υλικά:
1 γάλα ζαχαρούχο (το μικρο)
1 φυτική σαντιγύ (στη πράσινη συσκευασία)
3 κρέμες στιγμής με γεύση βανίλιας(άνθος αραβοσίτου).
1 λίτρο γάλα
3 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
Ινδοκάρυδο 100-120 γραμ.

Εκτέλεση:

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment