Γρήγορες Πίτες με Τυρί και Σφολιάτα
Αυτές οι πίτες με τυρί αποτελούν την ιδανική λύση για ένα νόστιμο και γρήγορο γεύμα ή σνακ. Το μυστικό της ζουμερότητας και της πλούσιας γεύσης τους βρίσκεται στο προσεκτικό τύλιγμα και την ισορροπημένη στρώση γέμισης, που τις κάνει τραγανές εξωτερικά, αλλά μαλακές και αρωματικές εσωτερικά.
Ιδανικές για κάθε περίσταση, αυτές οι πίτες θα ενθουσιάσουν τους καλεσμένους ή την οικογένειά σας, γράφει το NMD. Δείτε τι χρειάζεστε:
Υλικά:
Για τις πίτες:
12 αγορασμένα φύλλα (2 φύλλα για κάθε πίτα)
Για το άλειμμα:
2 αυγά
120 ml ξινόγαλα ή γιαούρτι
100 ml λάδι
μια πρέζα αλάτι
Για τη γέμιση:
375 γρ. τυρί cottage ή τυρί cottage
3 αυγά
αλάτι κατά βούληση
NMD
Τρόπος παρασκευής:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
