Γρήγορο κέικ σοκολάτας – Ένα υπέροχο επιδόρπιο, έτοιμο σε λίγα μόνο βήματα.
Αν ψάχνετε για ένα απλό, γρήγορο και εξαιρετικά νόστιμο επιδόρπιο, αυτή η συνταγή για κέικ σοκολάτας είναι η ιδανική επιλογή. Είναι πανεύκολη στην παρασκευή της και το αποτέλεσμα είναι ένα αφράτο και λαχταριστό κέικ, καλυμμένο με ένα απαλό γλάσο σοκολάτας.
Διαφημίσεις
Συστατικά:
- 400 γρ. ζάχαρη
- 250 ml ανθρακούχο μεταλλικό νερό
- 4 αυγά
- 400 γρ. αλεύρι
- 600 γρ. αλεσμένους ξηρούς καρπούς (φουντούκια, αμύγδαλα κ.λπ.)
- 1 πρέζα αλάτι
- 250 ml λάδι ή 250 γρ. λιωμένο βούτυρο
- 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
- 2 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο
Για το γλάσο:
- 150 γρ. σοκολάτα
- 150 ml υγρή κρέμα γάλακτος
Μέθοδος παρασκευής:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
