ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για το φύλλο:
Ανακάτεψα 1 αβγό ολόκληρο, 1 κρόκο, 100 ml. ηλιέλαιο και 1 φακ. μαγιά.
Πρόσθεσα 1 κτγ. αλάτι που είχα διαλύσει σε 250 ml. χλιαρό νερό.
Ανακάτεψα με σύρμα κι έριξα λίγο- λίγο 700 γρ. αλεύρι γοχ. κοσκινισμένο.
Ζύμωσα 5-10 λεπτά και σκέπασα για 1 ώρα να φουσκώσει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα