Υλικά:
4 μεγάλες πατάτες russet
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι, κατά βούληση
1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος ή αρνίσιος
1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 καρότο, κομμένο σε κύβους
1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
