Διπλοψημένες πατάτες με γέμιση κρέατος και τυριού

 

1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα βότανα (όπως θυμάρι ή δεντρολίβανο)

1/2 φλιτζάνι ζωμό βοδινού ή λαχανικών

1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (τσένταρ, μοτσαρέλα ή μείγμα)

2 κουταλιές της σούπας βούτυρο

1/4 φλιτζάνι γάλα ή κρέμα γάλακτος

Φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος (για γαρνίρισμα)

Οδηγίες:

1. Ετοιμάστε τις πατάτες:

Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 400°F (200°C).

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment