
Διπλοψημένες πατάτες με γέμιση κρέατος και τυριού
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα βότανα (όπως θυμάρι ή δεντρολίβανο)
1/2 φλιτζάνι ζωμό βοδινού ή λαχανικών
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (τσένταρ, μοτσαρέλα ή μείγμα)
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1/4 φλιτζάνι γάλα ή κρέμα γάλακτος
Φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος (για γαρνίρισμα)
Οδηγίες:
1. Ετοιμάστε τις πατάτες:
Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 400°F (200°C).
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα