ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΚΕΙΚ ΜΕ ΑΓΓΛΙΚΗ ΤΡΟΥΦΑ

 

Μόλις η σφολιάτα κρυώσει εντελώς, ετοιμάστε όλα τα υλικά που χρειάζονται για να συναρμολογήσετε το κέικ σας σε στιλ zuppa inglese και τοποθετήστε την πρώτη στρώση σφολιάτας σε μια πιατέλα σερβιρίσματος.
Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι (ή μια σακούλα ζαχαροπλαστικής), απλώστε την κρέμα ζαχαροπλαστικής με κακάο ομοιόμορφα από πάνω, προσέχοντας να μην σπάσει η σφολιάτα.

Τώρα δημιουργήστε δύο στρώσεις σαβαγιάρ μουσκεμένες σε Alchermes (εσείς αποφασίζετε αν θα την αραιώσετε με νερό ή αν θα την αφήσετε σκέτα). Σας προτείνω να παρακολουθήσετε το βίντεο στο επάνω μέρος της σελίδας για να καταλάβετε πώς να κατανείμετε καλύτερα τα σαβαγιάρ. Φυσικά, αν προτιμάτε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα σαβαγιάρ με σαβαγιάρ (σε αυτήν την περίπτωση, σας προτείνω να χρησιμοποιήσετε μία στρώση) ή παντεσπάνι.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment