Υλικά:
500 ml χυμό λεμόνι – βάλαμε Κάμπος Χίου με 2 θερμίδες το ποτήρι
5 κουτ. σούπας ζάχαρη κρυσταλλική από στέβια 0 θερμίδων σε αναλογία με την ζάχαρη 1:1
4 κουτ. σούπας γεμάτες νισεστέ
Για το γαρνίρισμα:
Ξύσμα λεμονιού
Φύλλα δυόσμου
Εκτέλεση:
Συγκεντρώνουμε τα υλικά μας.
Μετράμε και κρατάμε 500ml από τον χυμό λεμόνι.
Σε κατσαρόλα βάζουμε το νισεστέ, την ζάχαρη και τα διαλύουμε με λίγο από τον χυμό λεμονιού.
Προσθέτουμε και τον υπόλοιπο χυμό λεμόνι, ανακατεύοντας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
