Ελληνική πίτα με βασιλικό
κέρμα
Για διακόσμηση από πάνω:
1 ασπράδι αυγού
άσπρο σουσάμι
μαύρο σουσάμι ή παπαρουνόσπορο
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας μέλι
Λειτουργία μαγειρέματος
Αποτρέψτε το σκοτάδι της οθόνης σας
Οδηγίες
Ζεστάνετε το γάλα, τη ζάχαρη, το βούτυρο, το ξύσμα πορτοκαλιού, τη βανίλια, το μαχλέπι και τη μαστίχα (αν χρησιμοποιείτε δάκρυα, δείτε τις σημειώσεις παρακάτω) σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Μόλις λιώσουν η ζάχαρη και το βούτυρο. Στη συνέχεια, αφήστε το στην άκρη να κρυώσει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
