Υλικά
Για τη ζύμη:
240 γρ. αλεύρι τύπου 00
25 γρ. ζάχαρη
80 γρ. βούτυρο
4 μεσαία αυγά
20 γρ. φρέσκια μαγιά
5 γρ. αλάτι
Για το σιρόπι:
750 γρ. νερό
325 γρ. ζάχαρη
Φλούδες από 3 λεμόνια (μόνο το κίτρινο μέρος)
1 ποτήρι λικέρ ή ρούμι
Για το σερβίρισμα:
Χτυπημένη κρέμα σαντιγί
Τριμμένο φυστίκι Αιγίνης (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
