Ζυμαρικά με τυρί cottage
νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, αν θέλετε, και σερβίρετε.
Ζυμαρικά με τυρί cottage ανακατεμένα με σπανάκι σε μια κατσαρόλα.
Παραλλαγές
Πρωτεΐνη – Δοκιμάστε γαρίδες, γαλοπούλα ή ακόμα και τραγανό τόφου για διαφορετική πρωτεΐνη.
Χορτοφαγικό – Παραλείψτε εντελώς το κοτόπουλο και διπλασιάστε το σπανάκι ή προσθέστε μανιτάρια για μια χορταστική εκδοχή χωρίς κρέας.
Ζυμαρικά – Φουζίλι, ριγκατόνι ή κοχύλια θα ταίριαζαν υπέροχα για να κρατήσουν τη σάλτσα.
Λαχανικά – Τα μπουκετάκια μπρόκολου ή τα ψητά ντοματίνια μπορούν να προσθέσουν επιπλέον γεύση και υφή.
Πικάντικο – Ανακατέψτε τριμμένες νιφάδες κόκκινης πιπεριάς ή σκόνη καγιέν απευθείας στη σάλτσα για λίγη πικάντικη γεύση.
Βότανα – Προσθέστε φρέσκο μαϊντανό ή βασιλικό για μια αρωματική πινελιά!
Μια κατσαρόλα με κρεβατάκι
ζυμαρικά με τυρί και κοτόπουλο.
Μπορώ να αποθηκεύσω τα περισσεύματα;
Ναι, μπορείτε! Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τα ζυμαρικά ξεχωριστά από τη σάλτσα, ώστε να διατηρήσουν την υφή τους.
Τα περισσεύματα μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 2 ημέρες στο ψυγείο, αλλά η σάλτσα μπορεί να πήξει ελαφρώς καθώς κρυώνει. Ξαναζεστάνετε απαλά στην εστία ή στο φούρνο μικροκυμάτων με λίγο νερό ή γάλα για να αναζωογονήσετε την κρεμώδη υφή της.
Μπορείτε επίσης να καταψύξετε τη σάλτσα μόνη της για έως και 1 μήνα. Αποψύξτε την όλη τη νύχτα στο ψυγείο και ξαναζεστάνετε την πριν την συνδυάσετε με φρεσκομαγειρεμένα ζυμαρικά.
Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα ζυμαρικά με τυρί cottage
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
