Ζύμη γιαουρτιού για πολλές χρήσεις…
Στη συνέχεια, ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλα πάχους 3 χιλιοστών ή όσο λεπτά επιθυμούμε. Το πρώτο φύλλο πρέπει να είναι αρκετά μεγάλο ώστε να προεξέχει από το ταψί μας, ώστε να μπορέσουμε να το διπλώσουμε αργότερα.
Αφού ανοίξουμε τη ζύμη, ρίχνουμε τη γέμιση της επιλογής μας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορες γέμισης, όπως τυρί, λαχανικά ή κρέας, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Στη συνέχεια, φτιάχνουμε ένα μικρότερο φύλλο και το τοποθετούμε πάνω από τη γέμιση. Ρίχνουμε ελαιόλαδο σε όλη την επιφάνεια του φύλλου για να προσθέσουμε γεύση και να βοηθήσουμε στο ψήσιμο.
Δημιουργούμε το τελευταίο φύλλο, το οποίο θα είναι λίγο μεγαλύτερο από το δεύτερο, και το απλώνουμε πάνω στην πίτα. Γυρίζουμε τις άκρες του πρώτου φύλλου που προεξέχει σε κορδόνι, προσθέτοντας μια όμορφη παρουσίαση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
