Η καλύτερη συνταγή για λουκανικοπιτάκια για το 2025
Λουκανικοπιτάκια στο airfryer
Τα λουκανικοπιτάκια είναι από τα αγαπημένα μας πιτάκια. Σίγουρα δεν τα φτιάχνουμε συχνά στα παιδιά για ευνόητους λόγους, όμως που και που δεν πειράζει. Έτσι είπαμε να φτιάξουμε λουκανικοπιτάκια για το σχολικό κολατσιό, γιατί έχουν βαρεθεί όλα τα ίδια και τα ίδια και είπαμε να τους κάνουμε το χατίρι και να φάνε και κάτι που…δεν τρώνε συνήθως.
Δείτε παρακάτω την καλύτερη συνταγή για λουκανικοπιτάκια το 2025:
η-καλύτερη-συνταγή-για-λουκανικοπιτάκια-
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το χλιαρό φρέσκο γάλα, το ελαιόλαδο, το ολόκληρο αυγό, το ασπράδι, την ζάχαρη, το αλάτι και την ξερή μαγιά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ζυμώνουμε καλά.
Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για περίπου 30 λεπτά. Αφού φουσκώσει, την χωρίζουμε σε μπαλάκια. Έπειτα χωρίζουμε την ζύμη σε 4 κομμάτια. Την κόβουμε σαν πίτσα σε 8 τρίγωνα το κάθε κομμάτι και βάζουμε στο κάθε τρίγωνο από ένα μικρό λουκάνικο.
η-καλύτερη-συνταγή-για-λουκανικοπιτάκια-
Μία ζύμη αφρός για όλα: Τυροπιτάκια, λουκανικοπιτάκια και ρολά πιτσάκια
Ρολάρουμε και βάζουμε τα λουκανικοπιτάκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Τα αφήνουμε για λίγο ακόμα να φουσκώσουν. Ανακατεύουμε τον κρόκο αυγού με το στραγγιστό γιαούρτι μέχρι να ομογενοποιηθούν και αλείφουμε τα πιτάκια. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου μέχρι να ροδίσουν.
η-καλύτερη-συνταγή-για-λουκανικοπιτάκια-
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
