Υλικά
500 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά (12 φύλλα)
400 γρ. θρυμματισμένη φέτα
1 μεγάλο αυγό
Πιπέρι
Για το άλειμμα
100 γρ. ελαιόλαδο
70 γρ. σόδα
1 κτγ. αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την παρασκευή της συνταγής φτιάχνοντας το μίγμα για το άλειμμα των φύλλων κρούστας. Σε ένα μπολ, αναμιγνύουμε τη σόδα, το ελαιόλαδο και το αλάτι.
Στη συνέχεια, παίρνουμε 4 φύλλα κρούστας και τα τυλίγουμε σε ρολό. Με ένα μαχαίρι, κόβουμε το ρολό σε ίσες αποστάσεις και ανακατεύουμε τα κομμάτια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
