
Κάθε χρόνο τα πιο νόστιμα και πετυχημένα μελομακάρονα με ελαιόλαδο
Υλικά για τα μελομακάρονα
500 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο
100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό καλής ποιότητας
30 γρ. λιωμένη μαργαρίνη
1 κ.γ κανέλα σκόνη
½ κ.γ γαρύφαλλο σκόνη
295 γρ. ελαιόλαδο καλής ποιότητας
200 γρ. χυμό φρέσκου πορτοκαλιού
ξύσμα ενός πορτοκαλιού
½ κ.γ σόδα μαγειρική
20 γρ. άχνη ζάχαρη.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175′ C βαθμούς στον αέρα.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα στέρεα υλικά, αλεύρι, σιμιγδάλι, γαρύφαλλο, κανέλα, άχνη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα