Βελτιώστε το γλυκό σας διάλειμμα με αυτό το κέικ μήλου WW με ζαχαρόπαστα, μια συνταγή τόσο ελαφριά όσο και νόστιμη, ιδανική για όσους θέλουν να συνδυάσουν την απόλαυση με μια ισορροπημένη διατροφή. Εύκολο στην παρασκευή του, αυτό το κέικ είναι ιδανικό για να ενταχθεί σε ένα πρόγραμμα Weight Watchers, χωρίς ενοχές! Υλικά 4 μήλα (τύπου Golden ή Reine des reinettes) 2 αυγά 1 γιαούρτι 0% φυσικό (125 γρ.) 70 γρ. αλεύρι 50 γρ. κορν φλάουρ 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 40 γρ. ζάχαρη ή ένα γλυκαντικό κατάλληλο για μαγείρεμα 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Μια πρέζα κανέλα (προαιρετικά) Μια πρέζα αλάτι Προετοιμασία 1. Προετοιμασία των υλικών Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 180 ° C (6 τεμάχια). Ξεφλουδίστε τα μήλα, αφαιρέστε το κουκούτσι και κόψτε τα σε λεπτές φέτες. 2. Προετοιμασία της ζύμης Σε μια σαλατιέρα, χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρίσουν. Προσθέστε το γιαούρτι και το εκχύλισμα βανίλιας. Προσθέστε το αλεύρι, το κορν φλάουρ, το μπέικιν πάουντερ και μια πρέζα αλάτι. Ανακατέψτε καλά για να πετύχετε μια λεία ζύμη. Διπλώστε απαλά τις φέτες μήλου στη ζύμη. 3. Ψήσιμο Αδειάστε το μείγμα σε μια φόρμα κέικ στρωμένη με λαδόκολλα. Ισιώστε την επιφάνεια με μια σπάτουλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
