ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
• 1 ½ φλιτζάνι (195 γρ.) αλεύρι για κέικ και ζύμη
• 1 ⅓ φλιτζάνι (295 γρ.) πολύ λεπτή ζάχαρη (ταχείας διάλυσης)
• ½ φλιτζάνι (60 γρ.) κακάο σε σκόνη ολλανδικής επεξεργασίας
• ¾ κουταλάκι του γλυκού (4 γρ.) μαγειρική σόδα
• ¼ κουταλάκι του γλυκού (2 γρ.) αλάτι
• ½ φλιτζάνι (115 γρ.) κρύο, ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
• ½ φλιτζάνι (125 ml) ζεστό, δυνατό καφέ
• ½ φλιτζάνι (125 ml) γάλα
• 1 κουταλάκι του γλυκού (5 ml) εκχύλισμα βανίλιας
• 2 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΑΝΤΖ:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα