Κέικ σοκολάτας
Βήμα 4: Προσθέστε το βραστό νερό και τον καφέ
Προσθέστε προσεκτικά το βραστό νερό και τον καφέ στο μείγμα. Μην ανησυχείτε αν το μείγμα φαίνεται λεπτό – αυτό κάνει το κέικ τόσο ζουμερό και νόστιμο. Ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν όλα καλά. Η προσθήκη καφέ θα ενισχύσει τη γεύση σοκολάτας, δημιουργώντας μια πιο πλούσια γεύση.
Βήμα 5: Ψήστε το κέικ
Ρίξτε το μείγμα ομοιόμορφα στις προετοιμασμένες φόρμες για κέικ. Ψήστε για 30-35 λεπτά ή μέχρι να βγαίνει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που θα εισαχθεί στο κέντρο. Το κέικ θα φουσκώσει όμορφα και θα έχει μια απαλή, υγρή υφή.
Βήμα 6: Αφήστε το κέικ να κρυώσει
Αφήστε τα κέικ να κρυώσουν στις φόρμες για 10 λεπτά πριν τα μεταφέρετε σε μια σχάρα για να κρυώσουν εντελώς. Αυτό θα διασφαλίσει ότι δεν θα διαλυθούν όταν τα γλασάρετε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
