Κέικ σοκολάτας
Οδηγίες για το γλάσο:
Βήμα 1: Χτυπήστε το βούτυρο σε κρέμα
Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε το μαλακωμένο βούτυρο σε μέτρια ταχύτητα για περίπου 2 λεπτά, μέχρι να γίνει κρεμώδες και λείο.
Βήμα 2: Προσθέστε τα ξηρά υλικά
Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη και το κακάο σε σκόνη στο βούτυρο σε δόσεις, εναλλάξ με το γάλα. Χτυπήστε μέχρι να ενωθούν. Θα πρέπει να ανακατέψετε αργά στην αρχή για να μην πετάξει η ζάχαρη άχνη παντού.
Βήμα 3: Προσθέστε τη βανίλια και το αλάτι
Μόλις το γλάσο γίνει λείο και αφράτο, προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και μια πρέζα αλάτι. Συνεχίστε να ανακατεύετε για άλλα 1-2 λεπτά μέχρι το γλάσο να γίνει ελαφρύ και αφράτο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
