Κέικ σοκολάτας Impossible Flan: Το καλύτερα κρυμμένο μυστικό της γιαγιάς
Συναρμολόγηση του Impossible Cake: Αρχικά, ρίξτε το μείγμα για κέικ σοκολάτας πάνω από την καραμέλα. Στη συνέχεια, προσεκτικά, ρίξτε αργά το μείγμα για φλαν πάνω από το κέικ. Αν και μπορεί να φαίνεται ότι θα αναμειχθούν, θα αλλάξουν θέσεις στον φούρνο.
Ψήστε σε μπεν μαρί: Σκεπάστε το ταψί με αλουμινόχαρτο. Τοποθετήστε το ταψί μέσα σε μια μεγαλύτερη κατσαρόλα με ζεστό νερό (μπεν μαρί) και ψήστε στους 180°C για 50 έως 60 λεπτά ή μέχρι να βγαίνει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που θα εισαχθεί.
Αφήστε το να κρυώσει και να ξεφορμάρεται: Αφήστε το να κρυώσει εντελώς μέσα στο ταψί και στη συνέχεια βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες (ιδανικά όλη τη νύχτα). Για να το ξεφορμάρετε, περάστε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες και αναποδογυρίστε το προσεκτικά σε ένα μεγάλο πιάτο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
