Κέικ τόνου με ψημένο αυγό
Αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένος μαϊντανός κατά βούληση
Ελαιόλαδο για το σοτάρισμα
Λαδώστε ένα ταψί ψησίματος στρωμένο με λαδόκολλα
Κάθε ένα από αυτά τα υλικά προσθέτει υφή, γεύση και ισορροπία στην πίτα. Η τριμμένη φρυγανιά λειτουργεί ως συνδετικό υλικό, ενώ το αυγό της δίνει δομή. Το τυρί και τα λαχανικά ενισχύουν την τελική γεύση.
Οδηγίες Παρασκευής για πίτα με τόνο και αυγό στο φούρνο
Προετοιμασία των υλικών: Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και την πιπεριά. Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, σοτάρετε τα μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν ελαφρά.
Βράσιμο των αυγών: Βράστε σφιχτά 1 αυγό (περίπου 10 λεπτά σε βραστό νερό). Αφήστε το να κρυώσει, ξεφλουδίστε το και κόψτε το σε φέτες για διακόσμηση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
