Καταπληκτικό σουφλέ ζυμαρικών με τυρί κρέμα, τέλειο μαγειρεμένο και πεντανόστιμο..
50 γρ. βούτυρο
3 1/2 κ.σ. αλεύρι
1 αυγό
50 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στη συνέχεια, σουρώνουμε και προσθέτουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και λίγο αλάτι αν χρειάζεται. Ρίχνουμε τα μακαρόνια στο ταψί μας.
Προσθέτουμε το ρεγκάτο, το μπέικον και τη γκούντα. Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε το τυρί κρέμα διάσπαρτα από πάνω. Πασπαλίζουμε με πιπέρι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
