Καφές Μόκα Ναπολέων (Καφές και Μιλφέιγ Σοκολάτας)
3 κρόκοι αυγών
80 γρ. ζάχαρη
35 γρ. κορν φλάουρ
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
30 γρ. βούτυρο
80 γρ. μαύρη σοκολάτα (ψιλοκομμένη ή σε μικρά κομμάτια)
Για το γλάσο (προαιρετικό αλλά κλασικό):
100 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κουταλιά της σούπας δυνατός καφές
20 γρ. λιωμένη μαύρη σοκολάτα (για μαρμάρωμα)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
