Κλασικό κέικ βανίλιας με βουτυρόγαλα και σάλτσα βουτυρόγαλα 🍰✨
Αυτό το νόστιμο κέικ βανίλιας με βουτυρόγαλα, συνοδευόμενο από μια πλούσια και βουτυράτη σάλτσα βουτυρόγαλα, είναι το απόλυτο comfort food. Η απαλή, υγρή υφή του και η εξαιρετική σάλτσα του κάνουν κάθε μπουκιά αξέχαστη. Ιδανικό για γιορτές ή ως γλυκό για κάθε περίσταση!
Υλικά
για το κέικ:
3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
2/3 φλιτζάνι ζάχαρη
4 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου, ελαφρώς κρυωμένα
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή πουρές βανίλιας
3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2
κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι βουτυρόγαλα
Για τη σάλτσα βουτυρόγαλα:
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι (60 ml) βούτυρο σε κύβους
1/4 φλιτζάνι νερό
1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Οδηγίες
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα