ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ: Τρίψτε, ανακατέψτε και ψήστε…

ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ:

3 αυγά

100 ml λάδι

500 γρ. τριμμένο και στραγγισμένο κολοκύθι

1 κρεμμύδι

1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό

100 γρ. τυρί (φέτα ή μαλακό τυρί)

300 γρ. αλεύρι

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

2 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα

5 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι

αλάτι, τριμμένο μαύρο πιπέρι

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment