Κοτόπουλο και λαχανικά σε κρεμώδη σάλτσα

 

200 ml κρέμα γάλακτος ή κρέμα γάλακτος

1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα ολικής αλέσεως (προαιρετικά αλλά νόστιμη)

Αλάτι και πιπέρι

Προετοιμασία

1. Ετοιμάστε τα λαχανικά
Ξεφλουδίστε και κόψτε τα καρότα σε ραβδάκια ή χοντρές φέτες.

Κόψτε τις πατάτες σε μεσαία κομμάτια (όχι πολύ μικρά για να διατηρήσουν το σχήμα τους όταν μαγειρευτούν).

Κόψτε το κρεμμύδι και το σέλινο (αν χρησιμοποιείτε) και ψιλοκόψτε το σκόρδο.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment