Κοτόπουλο και λαχανικά σε κρεμώδη σάλτσα
3. Σοτάρετε τα λαχανικά
Στην ίδια κατσαρόλα, προσθέστε λίγο λίπος, αν χρειάζεται.
Σοτάρετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το σέλινο για 2-3 λεπτά.
Προσθέστε τα καρότα και τις πατάτες και σοτάρετε για άλλα 5 λεπτά για να ροδίσουν ελαφρά.
Αλατοπιπερώστε, πιπέρι, θυμάρι και δάφνη.
4. Ετοιμάστε την κρεμώδη σάλτσα
Πασπαλίστε τα λαχανικά με το αλεύρι και ανακατέψτε καλά για να ενωθούν οι χυμοί.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
