Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε γιαούρτι
4
Μέθοδος μαγειρέματος
Φούρνος
Κουζίνα
Ιταλική
Υλικά
Για τη μαρινάδα γιαουρτιού:
120 γρ. ελληνικό γιαούρτι
20 ml χυμό λεμονιού
25 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι κατά βούληση
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα
1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κουρκουμά
Πιπέρι κατά βούληση
Για το κοτόπουλο:
1 κιλό μπούτια κοτόπουλου (χωρίς πέτσα)
600 γρ. πατάτες
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κατά βούληση
Πιπέρι κατά βούληση
Αλάτι κατά βούληση
3 κλωνάρια δεντρολίβανο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
