Για να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο γεμιστό ρολό με κρέας, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά:
1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος: Ο κιμάς θα αποτελέσει τη βάση αυτού του πιάτου. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει μοσχάρι καλής ποιότητας με επαρκή περιεκτικότητα σε λιπαρά για να διασφαλίσετε ότι το ρολό είναι ζουμερό.
150 γρ. μαγειρεμένο ζαμπόν: Το ζαμπόν θα προσθέσει μια αλμυρή και πικάντικη πινελιά στο ρολό, δημιουργώντας μια τέλεια αντίθεση με το κρέας.
200 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα: Το τυρί λιώνει τέλεια κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, παρέχοντας μια κρεμώδη υφή και μια υπέροχη γεύση.
1 αυγό: Το αυγό θα χρησιμεύσει ως συνδετικό υλικό για να συγκρατήσει το μείγμα του κρέατος.
1/2 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά: Αυτό θα βοηθήσει να δώσει στο μείγμα του κρέατος μια συνοχή.
Σκόνη σκόρδου: Για μια επιπλέον πινελιά γεύσης.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
