ΚΡΕΜΩΔΕΣ ΚΕΙΚ ΚΑΡΥΔΑΣ ΚΑΙ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΣΕ 15 ΛΕΠΤΑ… Όποτε δεν έχω χρόνο, ετοιμάζω αυτό το εξαιρετικά νόστιμο επιδόρπιο…
ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΧΡΕΙΑΖΕΣΤΕ:
Υλικά που χρειάζονται:
500 ml γάλα
40 γρ. πουτίγκα με γεύση βανίλιας
10 γρ. ζάχαρη βανίλιας
2-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (ή κατά βούληση)
210 γρ. μπισκότα (τύπου Plazma ή άλλα μπισκότα της επιλογής σας)
3 κουταλιές της σούπας νιφάδες καρύδας
Για διακόσμηση:
νιφάδες καρύδας και τριμμένη σοκολάτα, της επιλογής σας.
ΟΔΗΓΙΕΣ:
Σε μια κατσαρόλα, ζεστάνετε 400 ml γάλα σε μέτρια φωτιά.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε 40 γρ. σκόνη πουτίγκας με γεύση βανίλιας, 10 γρ. ζάχαρη βανίλιας και 2-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (ανάλογα με την προτίμησή σας). Ανακατέψτε καλά τα στερεά υλικά, στη συνέχεια προσθέστε 100 ml γάλα και ανακατέψτε για να μην σχηματιστούν σβόλοι.
Ρίξτε το μείγμα που προκύπτει στην κατσαρόλα με το ζεστό γάλα. Χαμηλώστε τη φωτιά και συνεχίστε να ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να πήξει η πουτίγκα (προσέξτε να μην καεί).
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
