Κρεμώδες κέικ τάρτας – Ιταλικού τύπου

“Ντελικάτη, βελούδινη και αρωματική – μια συνταγή που εγγυημένα θα εντυπωσιάσει!”

 

🍰συστατικά

 

Για τη ζύμη:

• 2 αυγά
• 100 γρ. ζάχαρη
• 100 ml λάδι
• 350 γρ. αλεύρι
• 10 γρ. μπέικιν πάουντερ
• εκχύλισμα βανίλιας ή τριμμένη φλούδα λεμονιού (για γεύση)

 

Για τη γέμιση:

• 500 γρ. τυρί μασκαρπόνε
• 200 γρ. ξινή κρέμα ή σαντιγί
• 3 αυγά
• 150 γρ. ζάχαρη
• 30 γρ. άμυλο

 

🧑‍🍳Μέθοδος παρασκευής

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα