Κρεμώδης πίτα με καραμέλα και κρέμα
2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο
Για τη γέμιση κρέμας:
4 μεγάλα αυγά
1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 φλιτζάνια πλήρες γάλα (ή μισό-μισό, για επιπλέον κρεμώδη υφή)
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Προαιρετικά γαρνιτούρα:
Σαντιγί
Τριμμένη σοκολάτα
Περισσότερα καραμέλας
Πώς να φτιάξετε κρεμώδη πίτα με κρέμα καραμέλας
Βήμα 1: Ετοιμάστε τη βάση
Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 350°F (175°C).
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα τριμμένα μπισκότα Graham, τη ζάχαρη και το λιωμένο βούτυρο. Ανακατέψτε μέχρι να υγρανθούν ομοιόμορφα. Πιέστε το μείγμα σταθερά σε μια φόρμα πίτας 9 ιντσών, καλύπτοντας ομοιόμορφα τον πάτο και τα πλαϊνά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
