Ζυμαρικά με κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα παρμεζάνας
Αυτή η συνταγή για ζυμαρικά με κοτόπουλο σε πλούσια, κρεμώδη σάλτσα παρμεζάνας είναι ένας τέλειος συνδυασμός απλότητας και εκλεπτυσμένων γεύσεων.
Τα ζουμερά κομμάτια κοτόπουλου, σε συνδυασμό με φρέσκα λαχανικά και αρωματικά μπαχαρικά, δημιουργούν ένα πιάτο που είναι εύκολο στην προετοιμασία και εντυπωσιακό στο σερβίρισμα.
Ιδανικό για ένα οικογενειακό δείπνο ή μια ειδική περίσταση, αυτό το πιάτο θα ενθουσιάσει όλους τους λάτρεις των νόστιμων πιάτων, γράφει το NMD.
Υλικά που απαιτούνται:
– 500 γρ. στήθος κοτόπουλου
– 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
– 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
– ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
– ½ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι
– 1 μεγάλη πιπεριά
– 1 κεφάλι μπρόκολο
– 1 κόκκινο κρεμμύδι
– 2 κλωνάρια σέλινο (ή ½ πράσο)
– 3-4 σκελίδες σκόρδο
– 100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα ή τυρί της επιλογής σας
– 250 γρ. ζυμαρικά
– 240 ml κρέμα γάλακτος
– 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
– 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Προετοιμασία γεύματος:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
